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Alimento de la Semana: Betabel

  • Dra. Marion Alvarez
  • 3 may 2016
  • 1 Min. de lectura

Los betabeles son desintoxicantes. Tienen un alto contenido en vitaminas B3, B5, C, ácido fólico y beta-caroteno, además contienen calcio, yodo, magnesio, zinc, hierro y fibra. Estimulan el sistema inmune y la producción de nuevas células de la sangre. Son útiles contra el cáncer y para mantener un pH alcalino en el cuerpo. Corta 3 betabeles en rodajas y ponlas a marinar en aceite de oliva, vinagre de manzana y un poco de sal del Himalaya. Mételos al refrigerador por 1 hora y quedan deliciosos!!.

 
 
 

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